Gas-Plancha aus Edelstahl 4 Brenner 10kW auf Rollwagen

Plancha Porthos mit Servierwagen PT1002BK

Vielfältige Geschmacksrichtungen und karamellisierte Lebensmittel

Diese Plancha ist die ideale Verbündete, um Ihre Mahlzeiten im Freien zu verfeinern. Sie ermöglicht es Ihnen, Lebensmittel mit gleichmäßiger und kontrollierter Hitze anzubraten und zu karamellisieren. Ihre Edelstahlfront und -brenner sorgen für hervorragende Korrosionsbeständigkeit, während sich ihre kaltgewalzte schwarz emaillierte Stahl-Kochplatte ohne Demontage leicht abnehmen lässt. Eine Schutzplatte trennt die Kochfläche von den Flammen für eine bessere Wärmeverteilung und optimale Haltbarkeit.

Sofortzündung und vereinfachte Wartung

Die Piezo-Zündung erfolgt augenblicklich, ohne komplizierte Handhabung. Die abnehmbare Kochplatte und die Fettauffangschublade erleichtern die Reinigung nach jeder Verwendung erheblich. Um Ihre Plancha zu pflegen, lassen Sie sie einfach einige Minuten nach dem Kochen bei voller Leistung aufheizen, um Rückstände zu verkohlen, und kratzen Sie dann leicht, sobald sie abgekühlt ist.

Ein praktischer Wagen für unkompliziertes Kochen

Der integrierte Servierwagen bietet Ihnen einen optimierten Arbeitsbereich. Seine zwei Ablagen nehmen Ihre Gerichte und Zubehörteile auf, während der Raum unter dem unteren Regal die Gasflasche aufnehmen lässt. Auf zwei Rädern montiert, lässt sich das gesamte Gerät je nach Bedarf mühelos bewegen.

Nutzungshinweise

Für den Gasanschluss sind ein Schlauch und ein Druckminderer mit G1/2-Gewinde erforderlich

Im Winter oder bei Temperaturen um 0°C ist Propan-Gas für optimale Leistung zu bevorzugen

Die Plancha funktioniert mit Butan oder Propan (6 oder 13 kg Flaschen)