Barbacoa americana de carbón 3 en 1: parrilla, ahumador y plancha, con ruedas y estantes laterales plegables

Una barbacoa resistente con encendido rápido

La barbacoa Serge se distingue por su robustez y sencillez de uso. Su cubeta y su tapa están fabricadas en acero de calidad superior, recubiertos de pintura mate resistente al calor. Gracias a sus 5 ventiladores, este modelo tipo smoker americano permite un encendido rápido y una cocción óptima. Estos ventiladores se ajustan fácilmente para controlar el flujo de aire, evitar el consumo demasiado rápido del carbón y ajustar la densidad del humo. La circulación del aire está asegurada por rejillas de ventilación situadas a nivel del receptáculo de cenizas, en los lados de la campana (x2) y en los flancos de la cubeta (x2).

El carbón reposa sobre una rejilla interior esmaltada que deja un espacio de aire necesario para el aporte de oxígeno a través del ventilador inferior. Este último se acciona mediante una palanca práctica para una apertura y cierre sin esfuerzo.

Práctica, es fácil de mover y limpiar

Esta barbacoa incluye una rejilla para carbón, una rejilla de cocción, una rejilla de mantenimiento al calor así como una rejilla situada a nivel de los pies que hace las veces de estante. Dispone de dos tabletas de madera que ofrecen dos superficies de trabajo distintas para colocar sus platos, condimentos y utensilios. Estas tabletas se abaten para facilitar el almacenamiento. Gracias a sus ruedas y su asa, la barbacoa se desplaza fácilmente. La limpieza se simplifica con un recogedor de cenizas extraíble.

Para un encendido aún más fácil, sweeek propone en su catálogo una chimenea de encendido rápido así como un maletín de utensilios para barbacoa y plancha.

Atención: nunca utilizar alcohol, gasolina o líquido análogo para encender o reavivar el fuego.