Barbecue charbon de bois américain 3 en 1 : grill, fumoir et plancha, équipé de roues et tablettes latérales rabattables

Un barbecue résistant à l'allumage rapide

Le barbecue Serge se distingue par sa robustesse et sa simplicité d'utilisation. Sa cuve et son couvercle sont fabriqués en acier de qualité supérieure, recouvert d'une peinture mate résistante à la chaleur. Grâce à ses 5 aérateurs, ce modèle de type smoker américain permet une mise à feu rapide et une cuisson optimale. Ces aérateurs se règlent facilement pour contrôler le débit d'air, éviter la consommation trop rapide du charbon et ajuster la densité de la fumée. La circulation de l'air est assurée par des grilles d'aération positionnées au niveau du réceptacle à cendres, sur les côtés du capot (x2) et sur les flancs de la cuve (x2).

Le charbon repose sur une grille intérieure émaillée qui laisse un espace d'air nécessaire à l'apport d'oxygène via l'aérateur inférieur. Ce dernier s'actionne par un levier pratique pour une ouverture et une fermeture sans effort.

Pratique, il est facile à déplacer et à nettoyer

Ce barbecue comprend une grille à charbon, une grille de cuisson, une grille de maintien au chaud ainsi qu'une grille située au niveau des pieds faisant office d'étagère. Il dispose de deux tablettes en bois qui offrent deux plans de travail distincts pour poser vos plats, assaisonnements et ustensiles. Ces tablettes se rabattent pour un rangement facilité. Grâce à ses roues et sa poignée, le barbecue se déplace aisément. Le nettoyage est simplifié par un récupérateur de cendres amovible.

Pour un allumage encore plus facile, sweeek propose dans son catalogue une cheminée d'allumage rapide ainsi qu'une mallette d'ustensiles pour barbecue et plancha.

Attention : ne jamais utiliser d'alcool, d'essence ou liquide analogue pour allumer ou raviver le feu.