Rôtissoire à charbon motorisée inclinable en inox avec tournebroche

Mathurin : Le tournebroche électrique qui révolutionne vos grillades

Conçu pour les amateurs de barbecue souhaitant une cuisson professionnelle à domicile, Mathurin allie robustesse et polyvalence. Sa cuve en acier inoxydable et sa structure revêtue de peinture grise résistante à la chaleur garantissent une durabilité exceptionnelle. Ce modèle fonctionne au charbon de bois pour la cuisson et électriquement pour le mécanisme de rotation.

Cuisson verticale ou horizontale selon vos envies

Son système de pivotement ingénieux permet de basculer facilement entre une cuisson verticale et horizontale. La grille intérieure dédiée au charbon maintient un vide d'air optimal pour éviter l'étouffement des braises, tandis que le panier intégré conserve les braises à niveau lors du mode vertical. Le collecteur de graisse récupère les jus pour des grillades savoureuses et sans dégâts.

En mode horizontal, les grilles émaillées offrent une grande surface pour préparer légumes et accompagnements, ou simplement réchauffer vos viandes après découpe.

Praticité et ajustement précis

La hauteur du tournebroche se règle en coulissant les deux montants de support. La broche en inox se termine par une pointe facilitant l'embrochage, et les fourches amovibles se resserrent pour maintenir fermement la viande. Leur section tubulaire carrée assure une rotation stable et régulière de l'ensemble à rôtir.

Conseils d'utilisation

Pour un allumage simplifié, sweeek propose en complément une cheminée d'allumage rapide ainsi qu'une mallette d'ustensiles barbecue et plancha. Attention : n'utilisez jamais d'alcool, d'essence ou liquides analogues pour allumer ou raviver le feu.